Herdade Canal Caveira

É no Litoral Alentejano, na confluência de duas grandes regiões vitivinícolas portuguesas, Península de Setúbal e Alentejo, que encontramos a Herdade Canal Caveira.

Esplanada pelo sopé da Serra de Grândola, a Herdade recebe a influência marítima do Oceano Atlântico, terra de um microclima único e original. Tem uma área de 45 hectares, dos quais 25 são de vinha e os restantes de oliveiras, laranjeiras, sobreiros, azinheiras e pinheiros.

As vinhas espraiando-se ao sol, quebram-se entre o regaço da ribeira e a beira do IC1. Antes da paragem para o famoso Cozido à Portuguesa, ergue-se a emblemática casa em forma de Castelo, cumprimentando quem viaja rumo ao Algarve.

A Adega traz-nos a prova. Numa realidade virtuosa, a vista do último piso divide-se extensa entre a aldeia, a serra e a planície, enquanto o tilintar dos copos agitam o olfato e os sabor dos néctares perfilados. Com 18 castas para se recriarem, os nossos enólogos produzem lotes e monocastas cheias de frescura, aromas e sabores frutados.

Com solos maioritariamente arenosos, grande amplitude térmica e influência atlântica, a Herdade Canal Caveira produz vinhos elegantes ,complexos e persistentes. Um terroir perfeito para vinhos de qualidade e apreciadores exigentes.

Com a marca Serra Brava (registada na década de 70) entre brancos, rosés e tintos lançámos também um Moscatel Frisante: o primeiro com designação de qualidade da Região Vitivinícola da Península de Setúbal.

VINHOS:
- Serra Brava:
- Brancos
- Sauvignon Blanc Reserva.
- Chardonnay
- Verdelho e Alvarinho
- Private Selection
- Frisante Moscatel
- Rosé
- Alfrocheiro e Aragonês
- Tinto
- Cabernet Sauvignon
- Colheita Selecionada
- Private Selection

- Vinha Morena
- BIB Tinto 5L
- Grf 0,75L
- BIB Branco 5L
- Grf 0,75L

- Licores
- Serra Brava.
- Castelar.

PACOTES:
Provas (acompanhadas de sabores regionais):
- "Low-Cost": 3 vinhos - 1 branco, 1 rosé e 1 tinto.
- "Adega": 4 vinhos - 2 brancos, 1 rosé e 1 tinto.
- "Serra Brava": 5 vinhos - 3 brancos e 2 tintos.
- "Castelar": 4 vinhos e 1 espumante - 2 brancos, 2 tintos e 1 espumante.

Tapas Alentejanas - sujeitas a marcação.